建築家と創ったおうち 「Step-House」 構想〜設計〜完成までのステップ完了 Next Step 完成後をさらに綴っていきます 住みやすいの?どうなの?
2024.01.14 Sunday
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2016.08.20 Saturday
奈良での食事当番順調にこなしてます。
庭先になっているゴーヤを使って「ゴーヤリングチャンプルー」を作ってみた。
食べやすくて美味しい・・・
ゴーヤを輪切りにして綿を抜いた後に具を詰めて両面片栗粉をまぶして焼くだけ
鰹節をかけて食べます。
参考にしたのはインスタグラムのTastemade japanの動画
このtastemadeさんの動画はとても参考になります。
お袋も満足な感じでした。
お隣さんにもおすそ分けを持って行っていたので気に入ったのかなぁ〜〜
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